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韩国是“泡菜国”,日本是“寿司国”,那老外眼里中国是什么国?

admin2021-11-2167

一方水土养一方人,地理位置的不同也让世界各地有着丰富的饮食文化。而每一个国家,都有着属于自己的“代表作”。在老外们看来,韩国就是“泡菜国”,日本则是“寿司国”,那么在老外们的眼里中国是什么国呢?

在韩国,泡菜是最为普遍的一道菜式。不论我们在韩剧当中,还是在韩国的美食综艺节目上,又或是在韩国的餐厅里面,都少不了泡菜。这是一种以蔬菜味主要原料,可以添加了一些水果、海鲜以及鱼露等等配料发酵的食品。每当冬季来临之前,韩国的妈妈们都会大肆采购白菜,做成各种各样的泡菜。这让我们一提起泡菜,首先想到的就是韩国了,自然而然也成为了韩国的“代表作”。

而在寿司文化当中,日本可是当之无愧的第一。日哦本的寿司文化有着悠久的历史,是日本的特色料理。几乎每一位去到日本游玩的老外们,都会特定去品尝一顿地道的寿司。

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那么,在老外们眼里,中国的哪一道食物是代表作呢?

关于中国美食,那可还真是各有千秋,每一个地方都有着当地的美食文化。我曾与一位老外朋友在我们的重庆旅游,在他看来,中国就是一个火锅国!随处可见的火锅餐厅,这让老外们都垂涎三尺,爱上了中国的火锅。

但也有的老外觉得,中国是一个饺子国,毕竟饺子作为是中国的传统美食,即使在外国当中,都能够看到中国的饺子店。

不过,对于欧美老外们来说,大多数都认为中国是一个“炒菜国”。在他们的眼中,不论是炒饭炒面,还是辣子鸡、咕噜肉、柠檬鸡都被归类为“wok”,他们无法分清楚这些菜式,但在他们看来都是炒菜的。

在欧洲,很多中式快餐店都是直接写上了“wok”的招牌,更是让老外们认为我们中国是一个炒菜国了。当然啦,这也是外界们对中国的一个刻板印象,当他们来到中国之后,就会知道中国的美食究竟有多少了!
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