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usdt提币免手续费(www.caibao.it):只需苹果和鸡蛋,平底锅也能做蛋糕,蓬松柔软比烤的还好吃

admin2021-03-30160

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这道苹果焦糖蛋糕派与正统的苹果派是完全差其余口感,但也是有新鲜的感动!酥脆的焦糖苹果的下面是松软的蛋糕质地,让人喜悦的是不用烤箱也可以做出来鲜味的蛋糕!


只需要平底锅就可以轻松完成,烘焙小白的不能错过的入门首选蛋糕~下面就随着茶茶一起看看蓬松柔软,香甜适口的苹果焦糖蛋糕派的详细制作步骤吧!

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苹果焦糖蛋糕派

by 云姐姐的小食堂

配料:
蛋糕粉75克、苹果小的一个或大的半个、鸡蛋1个、牛奶30cc、色拉油25ml、黄油20克、白糖30cc、红糖30cc

烹饪步骤:
1.把蛋糕粉与打好的蛋液、牛奶,色拉油一起搅拌平均至没有粉状备用


2.苹果去皮去芯切开成4瓣


3.再切成薄片备用


4.接着把黄油,白糖,红糖一起中小火加热,将糖融化为止


5.成糖浆后,把火关掉,冷却5分钟


6.5分钟后把苹果片摆在冷却过的糖浆上成放射线状形,如照片


7.把调好备用的面浆均一的倒在苹果片上面


8.盖上盖子焖煎12分钟左右,都是小火


9.10~12分钟后外面会起无数的泡泡,用手摸一下看看外面已经完全干了就可以了

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