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usdt官网接口(www.caibao.it):原创 我家元宵节晚餐,八菜一汤,发个朋友圈,网友:比我家年夜饭还好

admin2021-03-0447

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原题目:我家元宵节晚餐,八菜一汤,发个朋友圈,网友:比我家年夜饭还好

我家元宵节的晚餐,婆婆花了三个小时做好,八菜一汤,不足200元,实惠又鲜味。美滋滋地发个朋友圈,网友:比我家年夜饭还好。过完元宵节,意味着过完年了。在我家,从小年更先算过年,直到元宵节。以是,元宵节的晚餐也不会太差,仅次于年夜饭。来看看我的元宵节晚餐吃了哪些菜,怎么做。

【白灼大虾】过年吃虾,寓意一年笑嘻嘻,生涯幸福。白灼虾是广东人,最喜欢吃的一种烹饪方式,原汁原味,清甜味鲜,简朴又鲜味。做法:去虾线剪虾须,洗濯清洁。水煮沸之后,放入虾、几片生姜,少许料酒,煮熟捞出沥干水,蘸酱料吃就可以了。虾很快煮熟,不宜煮太久。

【清蒸鲈鱼】蒸鱼,寓意年年有余、蒸蒸日上。做法:鲈鱼去内脏,去鱼鳃、洗濯清洁沥干水,蒸盘垫几片生姜、葱白,上面放鲈鱼。蒸锅倒入适量的水,煮沸之后,隔水放入蒸锅,蒸熟取出,倒入适量生抽、放香葱、香菜。炒锅烧热,倒入适量花生油,大蒜煸香,浇热油。

【荷兰豆炒牛肉】吃牛肉寓意牛气冲天,搭配荷兰豆,鲜香味美。做法:新鲜牛肉洗濯清洁,切薄片,越薄越好。生粉、橄榄油、盐、生抽、生姜、黑胡椒粉,搅拌平均。荷兰豆去豆荚,洗濯清洁,煮锅水烧热,汆烫捞出。炒锅倒入橄榄油,大蒜煸炒香,旺火爆炒牛肉,六成熟,放荷兰豆,少许盐,爆炒熟。

【豆腐泡炒彩椒】逢年过节,我家都市煮豆腐,味道好又实惠,人人喜欢吃。做法:豆腐泡对半切块,红辣椒、青辣椒、大蒜,划分洗清洁,切好。锅烧热,倒入适量花生油,放辣椒少许盐搓一搓,接着放入豆腐泡、大蒜,一勺热水,把豆腐煮软,放盐、少许酱油,翻炒平均。

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【蒜苗炒肉片】这道菜开胃下饭,油而不腻,稀奇香。做法:猪肉洗濯清洁,切薄片,蒜苗、辣椒划分洗濯清洁切好备用。炒锅烧热,倒入适量花生油,放入猪肉煎至外皮微黄,盛出。再次烧热,放蒜末、辣椒爆炒香,接着放肉,酱油、盐,炒熟即可。

【煎豆腐】这种豆腐是水豆腐,煎至外表微黄,内里鲜嫩,特好吃。做法:豆腐用冷水浸泡十几分钟之后取出切块。锅烧热,放入豆腐,煎至微黄,翻转另外一面继续煎至微黄。放酱油、盐、生粉、水搅拌平均勾芡,倒入锅煮熟,放香葱。

【萝卜干炒肉】这是一道咸菜,稀奇开胃,尤其是过年的时刻,这道菜能吃2碗米饭。萝卜干浸泡切碎,干辣椒切好、五花肉洗濯清洁,切片。锅烧热,倒入花生油,放入五花肉炒香,接着把萝卜干、干辣椒炒熟,放少许、酱油翻炒平均。

【酸甜紫萝卜】这是一种水果萝卜,萝卜稀奇好吃。过年的时刻,我家天天一盘,都能吃过,脆甜酸爽,开胃,可以当零食吃。做法:紫萝卜,洗濯清洁,切丝,放盐搅拌平均,倒入白醋、冰糖,搅拌,就可以吃,家宴都是凉拌菜先上桌。

【香菇鸡汤】我家逢年过节都要煲鸡汤,营养高,味道好,老小爱喝。鸡肉洗濯清洁切块,香菇洗濯清洁,对半切。生姜洗清洁,切片。煲汤锅,放鸡肉、生姜、香菇,旺火煮沸之后转小火慢炖1小时。煮熟鸡汤之后焖20分钟,放盐搅拌平均。

我家元宵节晚餐:白灼大虾清蒸鲈鱼、牛肉炒荷兰豆、豆腐泡炒彩椒、蒜苗炒肉片、煎豆腐、萝卜干炒肉、酸甜紫萝卜、香菇鸡汤。这样的晚餐你喜欢吃吗?期待你留言,分享你的看法。

网友评论

1条评论
  • 2021-03-04 00:05:12

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